Fenyőtea
Megrögzött kalandorok illetve túrázók biztos már korábban megismerkedtek a fenyőteával, nekem néhány héttel ezelőtt még meglepő újdonságnak számított. Gondolta a fene, hogy karácsonyi fenyőnket az ünnepek lecsengése után akár el is fogyaszthatjuk forró főzet formájában.
Elkészítése azért is roppant egyszerű, mert a szabadban szinte korlátlan mennyiségben megtalálható tűleveles növény ingyen és mosolyogva beszerezhető (maximum a bámészkodó járókelők vethetnek ránk néhány furcsa pillantást, ahogy nyesegetjük le a gallyakat tarisznyánkba). Ha megvan a zsákmány utolsó lépésként már csak nyakon kell öntenünk forró vízzel. 5 perc áztatás és le vele! Ne hagyd kihűlni mert akkor tompul a fenyő aromája. A tea készítésekor sem kell szöszölni, ágastul-gyantástul (attól csak jobb lesz) felhasználhatod a nyersanyagot.
Puding próbája az evés – tea esetében az ivás – így én is kipróbáltam a fenyőteát. Egyáltalán nem késztetett fintorgásra, sőt, a nózit simogató lágy illat után a gyantás aroma tovább javítja a megítélését. Már rengeteg fajta teát szürcsöltem életem folyamán ezért bátran állíthatom, hogy egyáltalán nem rossz az íze, nyugodtan fogyasztható ízesítés nélkül is. A finnyáskodók esetleg keverhetik bodzavirággal vagy csipkebogyóval, édesítésként pedig mézzel érdemes vegyíteni.
Hogy jótékony hatásairól is pötyögjek valamit, a tea bekortyolása után rendkívüli mértékben lecsendesíti a nyugtalan elmét, néhány órán keresztül szinte a béke szigetén érezhetjük magunkat. Emellett köhögés, megfázás esetén is hatékony segítség lehet, így télen az ágyban, párnák közt időszakban érdemes minden nap fogyasztani. Állítólag a C-vitamin tartalma is jelentős, de ez a forralás után úgyis kárba vész arra meg senkit nem akarok ösztönözni, hogy simán falja fel az otthoni adventi koszorút:D
Kóstoljátok meg aztán lehet kommentelni:)
Főoldalra ajánlom !
Eddig 13 komment érkezett
(
)
-
1. Katie
2009. 08. 24. 17:15 -
2. Apáca
2009. 08. 24. 18:39Ínyenc vagyok,asszem kipóbálom ..misebor helyett fenyőteát itatok a nővérekkel :))a végén kicsapnak a zárdából :D-miattad
-
3. Nyalifali
-ADMIN-
2009. 08. 24. 20:53Fenyőméz? Uhh de izgi lehet, bepuszilnék egy adagot:D Gondolom azt nem méhek nyalogatják össze, hanem gyantás ágakból készítik:) Majd meglesem a pontos összetételt:P
Apáca, a miseborral ellentétben ez kevésbé bódít úgyhogy össznépi zárda-sztriptől biztos nem kell tartanod:D Próbáljátok ki a fenyőbólét is csak azt forró víz helyett mással kell felönteni:P -
4. Paloma Negra
2009. 08. 25. 14:19ezüstfenyőből készült teával a napi
ásványanyag mennyiség is letudható:) -
5. Nyalifali
-ADMIN-
2009. 08. 26. 9:42Paloma, mennyire igazad van:D
Hatalmas felfedezés részemről, hogy míg a lucfenyőből halvány vöröses lötty lesz, addig a Normann-tűleveles forrázata sárgás színnel kacérkodik a szemmel verés során:)) Miket nem tudok...:D -
6. canocam
2009. 08. 27. 16:15Nagyon érdekes... :)) Nem tudom, hogy kipróbáljam e?
-
7. Nyalifali
-ADMIN-
2009. 08. 27. 20:29Nem tapasztaltam kóros mellékhatásokat, borosta helyett sem nőttek tűleveleim:D Tehát nyugodtan lenyomhatsz egy pohárral, utána legfeljebb lehet engem szedni:))
-
8. Martin
2009. 12. 07. 17:57Hello, azt szeretném kérdezni, hogy eredi fenyővel is műkodik-e a 'trükk'???
-
9. Nyalifali
-ADMIN-
2009. 12. 07. 21:25Erdei fenyővel még nem próbáltam, de szerintem ez a tűleveles sem árthat!
Mégis a lucfenyőt tudom ajánlani mert az is nagyon könnyen beszerezhető, pláne most az ünnepek idején:) -
10. Zsanci
2010. 03. 10. 17:41SZiasztok!
Új vagyok ezen a téren,de kiprobálnám,mert pont ma került a fenyőméz is a kezembe....Nagyon finom.Mennyi fenyőt kell kb. 1 liter vizhez?
Köszi a segitség!!! -
11. Nyalifali
-ADMIN-
2010. 03. 13. 11:00Szia!
Fenyőmézbe még mindig nem volt szerencsém belenyalni, de mivel alapvetően "Micimackó" típus vagyok (ha édes dolgok kerülnek elém), talán egyszer még én is összefutok ezzel a nedüvel:)
Kérdésedre válaszolva: 1 lityó vízhez egy maroknyi fenyőág nyugodtan mehet (olyan 10 centis, fiatalabb ágakból). -
12. maci
2010. 07. 31. 16:57Szia!
Apró észrevételt szeretnék megosztani.Véletlenül se tévessze ösze senki a fenyőt a tiszafával,mert az mérgező!Aki nem biztos a dolgában nézzen utána,én most itt nem írom le.Kipróbáltam már a fenyőteát,valóban finom,és tele van vitamínnal. -
13. Nyalifali
-ADMIN-
2010. 08. 02. 16:12Kedves Maci!
Nickedből ítélve az erdők-mezők minden hasznos ajándékát kiszimatolod, így külön öröm, hogy észrevételeddel gazdagítottad a téma utóéletét:) Viccet félretéve! Tényleg hasznos megjegyzés volt, köszke. Valóban nem mindegy, hogy mivel kísérletezünk.
Mondj valamit
A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.
Az IP címedet megjegyezzük, de ezt csak a komment spam jellegének vizsgálatához használjuk fel.




Na nekem pontosan ekkora meglepetés volt a fenyőméz, amivel a tavalyi erdélyi kirándulás alkalmával találkoztam. Meglepően finom volt, bár jobb ha az ember nem tudja, hogy hogyan is készül:P